ジューシーハヤシライス

3度おいしい!アレンジレシピ

Arrange Recipe
トマトのやさしい酸味が加わってジューシー!さらっと大人味のハヤシライス。

2ジューシーハヤシライス

材料 2人分
  • ビーフシチュー

    200g
  • 牛肉薄切り

    100g
  • しめじ(石突きを切り落とす)

    50g
  • トマト缶

    50g
  • トマトケチャップ

    小さじ1
  • ウスターソース

    小さじ1
  • サラダ油

    小さじ1
  • ふたつまみ
  • 白ご飯

    400g
  • バジル(みじん切り)

    大さじ1
作り方
  1. ❶ 鍋にサラダ油を入れ牛肉・しめじを入れ、塩をふって炒める。
  2. ❷ ❶にビーフシチュー・トマト缶・トマトケチャップ・ウスターソースを加えて強火にかける。沸騰したら、かき混ぜながら弱火で約5分煮込む。
  3. ❸ 白ご飯にハーブを混ぜ込んで器に盛り②をかける。