安全で高品質な
アガリクスエキスをムダなく凝縮

数あるアガリクスのなかから
「岩出101株」を厳選

アガリクスは、長寿の村として知られるブラジル・ピエダーデ地方で食されてきたきのこ。有用性に関する研究が次々と発表され、世界中から注目を浴びている食材です。そんなアガリクスのなかから、生まれ故郷に近い南米パラグアイで育てられた「岩出101株」を厳選。アガリクス特有の健康成分〈β-（1→6）-D-グルカン〉をはじめとした多糖体やアミノ酸、ビタミン、ミネラルなどをバランスよく含んでいます。

2つの抽出法で、
豊富な栄養成分をムダなく抽出

「オッペン アガリクス 101α」では、従来の「熱水抽出」に加えて「亜臨界水抽出」という新たな技術を採用。「熱水抽出」とは、熱水でぐつぐつと煮出す方法。「亜臨界水抽出」とは、熱水よりもさらに高温・高圧な亜臨界水を使うことで、熱水では抽出しにくい〈β-（1→6）-D-グルカン〉などの成分まで抽出できる環境にやさしい方法です。2つの技術・製法を組み合わせることで、アガリクスの栄養や健康成分をムダなく配合することができました。

栄養豊富な
3つの健康食材をプラス

メカブフコイダン

わかめの下部にあるメカブから抽出した“ネバネバ成分”。糖類が鎖状につながっており、他のフコイダンに比べて硫酸基（硫黄成分）を豊富に含んでいます。

シイタケ菌糸体

シイタケのもととなる根にある菌糸体を培地成分とともにじっくり培養して抽出したエキス。低分子の多糖類など特長的な健康成分が含まれています。

ヤマブシタケ

中国や北米、日本に広く分布する食用きのこの一種。中国では四大山海珍味のひとつとされている。低カロリーで栄養豊富な食材です。