キレイのめしもの

旬野菜の恵みをいただく、手軽でおいしいヘルシーレシピを週1回更新中!

和風バーニャカウダー

和風バーニャカウダー

お好みの野菜を温めても冷やしてもおいしい、味噌がアクセントの一品。

えのきと春菊の豚肉巻き

えのきと春菊の豚肉巻き

シンプルで食べ応えのある一品。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったり!

春菊と人参のクルミ和え

春菊と人参のクルミ和え

栄養たっぷりの食材でつくる、美容にも健康にもうれしい和えものです。

春菊のジェノベーゼパスタ

春菊のジェノベーゼパスタ

ワインにも合うジェノベーゼパスタ。昆布茶を少量加えると、味にぐっと深みが。

春菊たっぷり焼き餃子

春菊たっぷり焼き餃子

水溶き片栗粉でパリッと焼き上げる焼き餃子。にんにくはお好みで。

春菊のアジアン春巻き

春菊のアジアン春巻き

トースターで焼くからお手軽!ピリ辛チリソースでめしあがれ。

ふわふわカブ蒸し

ふわふわカブ蒸し

レンジでできる簡単蕪蒸し!ふわふわ食感がクセになります。

カブのほっこりポタージュ

カブのほっこりポタージュ

豆乳ベースでつくる、やさしいお味と舌あたりのポタージュスープ。

カブのコク旨カレー

カブのコク旨カレー

長時間煮込んだようなトロトロのおいしさ。秘密はすりおろしたカブ!

カブの「食べるドレッシング」

カブの「食べるドレッシング」

サラダや魚料理、肉料理にも!食べごたえのある万能ドレッシング。

カブの豆腐そぼろあんかけ

カブの豆腐そぼろあんかけ

ヘルシー食材だけでつくるあんかけ。しょうがも加えて身体の中からぽかぽか。